.JPG)
Kilo polohrubé mouky, 3 lžíce sušeného mléka, 1 prášek do pečiva, 2 vajíčka, 3 dcl oleje, lžička soli, kvásek - 1/2 litru vlažného mléka, 3 lžíce cukru, 80 g droždí.
Zaděláme těsto a necháme půl hodiny odpočinout. Pak ho rozdělíme na 10 dílů a z každého vyválíme plát, který rozkrojíme na 8 kousků. Do každého kousku zabalíme trochu strouhaných jablíček a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova. Hotové pocukrujeme.