20. 12. 2012

Čtyřlístky s marcipánem




ČTYŘLÍSTKY S MARCIPÁNEM

Pralinky: 200 g mléčné polevy, 30 g ztuženého tuku (omega), marcipánové kuličky.

Ve vodní lázni rozpustíme polevu s omegou. Do tvořítka nalijeme lžičku čokolády, necháme chvíli ztuhnout, aby nám náplň nepropadla až na dno, vložíme kuličku marcipánu a zalijeme opět čokoládou. Dáme na chvíli do mrazáku. Po ztuhnutí tvořítko obrátíme dnem vzhůru a jemně vyloupneme. Ukládáme do papírových cukrářských košíčků.


Ozdoba: trochu zelené, perleťové práškové barvy.