14. 8. 2014

Labuť



Korpus - Marlenka (kupovaný) :-).
Marcipán  Smartflex mandle.

8. 8. 2014

Pat a Mat a ptačí budka





Recept
Mramorové těsto z 5 vajíček.
Čokoládový krém z 1/2 litru mléka.
Marcipán Smartflex mandle.
Hmotnost: 2400 g

13. 7. 2014

S kočkami







Recept
 
Čokoládový krém z 1/4 litru mléka.
Marcipán Smartflex mandle.
 
Hmotnost: 1500 g

31. 5. 2014

Kosmetika









Recept
 
Čokoládový krém z 3/4 litru mléka + 200 g rybízové marmelády.
Marcipán Smartflex mandle.
 
Hmotnost: 2300 g

27. 5. 2014

Ozdoby do svatebních koláčů












22. 5. 2014

Křivý dort s motýlky









Recept
 
Mramorové těsto z 8 vajíček.
Čokoládový krém z 1/4 litru mléka na mantinely, 
plněno čokoládovým krémem s tvarohem.
Marcipán Smartflex mandle.
 
Hmotnost: 4600 g

7. 5. 2014

Celozrnné vafle s mákem




Těsto na 3 ks: 1 banán, 1 vajíčko, 1 lžíce máku, 3 lžíce celozrné (špaldové) mouky, 100 ml mléka.

Vejce rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán, mák, mouku a mléko. Těsto musí mít hustotu jako na palačinky. Rozehřejeme si vaflovač, malinko vymažeme olivovým olejem a naplníme těstem. Po upečení dozdobíme podle chuti.

6. 5. 2014

Banánové lívance

Na 8 - 9 ks: 1 banán, 2 vajíčka, 40 g namletých ovesných vloček.

Vajíčka rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a vločky. Těsto musí být husté jako na palačinky. Rozehřejeme pánev a vymažeme kapkou olivového oleje. Pomocí polévkové lžíce tvoříme 3-4 lívance, které opečeme z obou stran. Na talíři dozdobíme podle chuti.

4. 5. 2014

K přijímání III.











Recept
 
Čokoládový krém z 1/4 litru mléka na mantinely, 
plněno Pařížskou šlehačkou z ledových kaštanů.
Marcipán Smartflex mandle.
 
Hmotnost: 2900 g