500 g na plátky krájeného kuřecího masa, 2 cibulky na kolečka, sůl a pepř dle chuti, strouhaný nebo plátkový sýr, 3 lžíce tatarské omáčky.
Zapékací pekáč vymažeme máslem, na dno naskládáme kolečka cibule, na cibuli poklademe plátky masa, osolíme, opepříme a rozmažeme tatarku. Nakonec zasypeme sýrem, přikryjeme alobalem a dáme zapéct na 30 minut při 250 °C. Po 30 minutách alobal sejmeme a zapečeme dorůžova. Podáváme s bramborami nebo s kaší.