10. 5. 2008

Buchtičky s krémem




300 ml vlažného mléka, 1 vajíčko, 120 g rozpuštěného tuku (máslo, hera), špetka soli, 600 g polohrubé mouky, 50 g cukru, 1/2 kostky droždí. V uvedeném pořadí dáme do formy a pečeme na program 1, velikost 1000 g, propečenost kůrky světlá. Vanilkové šodó: 3/4 litru mléka, 1 vanilkový puding, cukr dle potřeby a pár kapek rumového aroma. Z této dávky těsta se dají udělat i povidlové buchty.