.JPG)
Těsto na 3 ks: 1 banán, 1 vajíčko, 1 lžíce máku, 3 lžíce celozrné (špaldové) mouky, 100 ml mléka.
Vejce rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán, mák, mouku a mléko. Těsto musí mít hustotu jako na palačinky. Rozehřejeme si vaflovač, malinko vymažeme olivovým olejem a naplníme těstem. Po upečení dozdobíme podle chuti.