18. 2. 2008

Guláš bez míchání


Do zapékacího pekáče vložíme:
kilo nakrájeného vepřového masa, 3 nakrájené cibule, 5 slisovaných stroužků česneku. 3 lžičky gulášového koření, 3 lžičky mleté papriky, 3 lžíce solamylu, 2 masoxy, sůl a pepř dle chuti. Vše zalejeme litrem vody, zamícháme, překryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby na 250 °C a pečeme asi 1 a 1/2 hodiny. Nedolíváme vodu, nemícháme a hlavně nekoukáme pod alobal!