15. 8. 2008

Tvarohovo-jablková žemlovka



Vánočka, 5 větších jablíček, 1 tvaroh ve vaničce, 3 - 4 dcl mléka, 2 vanilkové cukry, 2 vajíčka, cukr a skořice dle chuti.
Recept na vánočku najdete tady.
Zapékací mísu si vymažeme tukem a vysypeme strouhankou nebo moukou. V mléce rozšleháme vajíčko s vanilkovým cukrem. Vánočku nakrájíme na plátky, namáčíme do mléka a klademe na dno mísy. Na vánočku navršíme strouhaná jablka, pocukrujeme a přidáme skořici. Tvaroh rozmícháme s dalším vanilkovým cukrem a vajíčkem a rozetřeme na jablka. Přilkopíme dalšími namočenými plátky vánočky a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 - 40 minut.